Prehrana

Vakuumiranje svežih živil za zimske družinske obroke

Vakuumsko shranjevanje živil je eno najboljših orodij, ki jih lahko uporabite v kuhinji, če želite podaljšati življenjsko dobo sezonskega sadja in zelenjave, kar je še posebej koristno v zimskih mesecih, ko je dostop do svežih sezonskih sestavin omejen. Če je bil vakumski aparat včasih sinonim za večja gospodinjstva ali tiste posameznike, ki so res delali […]

KZM protokol za naslednje tedne #ostanidoma

Socialna omrežja preplavljajo nasveti kaj početi z otroki doma, kako lahko prispevamo tudi sami k čim blažji in krajši obliki epidemije v Sloveniji in v svetu in kakšne ukrepe bi vsak Slovenec moral sprejeti v tem težkem času zase, svojo družino in dobrobit vseh. Kamzmulcem družine bomo pa vsekakor upoštevale glavno vodilo #ostanidoma.

Priprava svežih in zdravih obrokov za dojenčka na poti

Tokrat smo za izkušnje in nasvete povprašali znano popotnico Nino Kogej, avtorico bloga Nina potuje, ki vandra po svetu že dobrih 30 let, zadnje desetletje s partnerjem Simonom, dobro leto pa tudi s sinčkom Renom. Kako se pripravljajo na daljše poti in kako se znajdejo v deželah, ki so daleč od zahodnih komoditet, si preberite […]